高齢者の水分摂取は身体機能の低下に伴い工夫が必要です。

吸い飲みなどの介護用品を使用したり、汁物はむせやすいので、片栗粉やゼラチン、嚥下障害がある方にはとろみ剤などを使用してとろみを付ける工夫をしましょう。